Cheesecake-Vegano-de-Arándanos

Cheesecake Vegano de Arándanos

Rendimiento: 8 porciones Tiempo de preparación: 10 mins. Tiempo total: 8 hs Ingredientes • 1 taza de dátiles, o pasas de uva, descarozados • 1 taza de almendras, pecans, nueces o una combinación • 1/2 taza de coco rallado • 2 tazas de castañas de cajú, remojadas durante la noche (o echarles agua hirviendo y dejarlas reposar por 1 hora), escurridas • 1/4 de taza … Continúa leyendo Cheesecake Vegano de Arándanos

Helado-Vegano-de-Lavanda

Helado de Lavanda

Este delicioso helado es anti-stress gracias a las propiedades relajantes de la lavanda. Tiempo de Preparación: 20 min Tiempo Total: 6 hs 20 min Rinde: 1000 ml  INGREDIENTES ·         3 1/3 taza de leche de coco o soja ·         2 cucharadas de flores de lavanda ·         ¾ taza de arándanos congelados ·         2/3 taza de miel de caña ·         ¼ cucharadita de extracto de vainilla … Continúa leyendo Helado de Lavanda

Cheesecake-Vegano-de-Calabaza

Cheesecake Vegano de Calabaza

La calabaza es una hortaliza rica en potasio, fósforo  y magnesio. Rica en vitamina A, E, C y vitamina B9. Rendimiento: para 8 personas Tiempo de preparación: 2 hs. Ingredientes Corteza • 1 taza de dátiles, descarozados, o pasas de uva • 1 taza de almendras, pecans, nueces o una combinación de éstas • 1/2 taza de coco rallado Crema • 1 ¼ tazas de … Continúa leyendo Cheesecake Vegano de Calabaza

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9 Recetas de Muffins o Cupcakes Veganos

Hoy en la sección #TBT recordamos 9 recetas de muffins o cupcakes que publicamos en nuestra página hace un tiempo: (Haciendo click en cada opción podrás acceder a la receta.) Cupcakes de Limón Mini Muffins Sin Harina de Mantequilla de Maní Muffins de Zanahoria Muffins de Banana con Chips de Chocolate #MrBroccoli: Muffins de Frutillas y Banana Muffins de Algarroba Veganos Muffins de Manzana Veganos … Continúa leyendo 9 Recetas de Muffins o Cupcakes Veganos

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Cupcakes de Zanahoria para Perros

Con mantequilla de maní, zanahorias y toques de canela, su perro se volverá loco por estas golosinas simples. Los hicimos para el cumpleaños de nuestros negritos, y prácticamente desaparecieron en el acto! Rinde: 12 Cupcakes Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 20 min Tiempo total: 35 min Ingredientes • 1 taza de harina de trigo integral • 1/4 taza de harina de garbanzo • … Continúa leyendo Cupcakes de Zanahoria para Perros

Pastel-de-Papa-Vegano

Pastel de Papa Vegano

4 Porciones Tiempo de Preparación: 30 min Tiempo de Cocción: 10 min Tiempo Total: 40 min Ingredientes 3 papas grandes Sal a gusto 1 cebolla grande ½ pimiento rojo 7 cucharadas de aceite de oliva 400 gramos de soja texturizada (previamente remojada) ½ taza de olivas descarozadas Pimenta negra, comino y pimentón a gusto 1 pizca de nuez moscada Instrucciones Pelar las papas y ponerlas … Continúa leyendo Pastel de Papa Vegano

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Dedos de Bruja

10 COOKIES Si te atreves, prueba mis Cookies de Dedos de Bruja… que están hechas de galletas tiernas, mermelada de frambuesa sangrienta y una uña de almendra. INGREDIENTES • 1 ½ taza de harina integral • 1/4 taza de melaza o miel de caña • 1/4 cucharadita de polvo de hornear • 1 huevo de chía (1 cucharada de semillas de chía + 2 cucharadas … Continúa leyendo Dedos de Bruja

Recetas-Galletitas-Veganas

4 Recetas de Galletitas Veganas

Hoy en la sección #TBT recordamos 4 recetas de galletitas o cookies que publicamos en nuestra página hace un tiempo: (Haciendo click en cada opción podrás acceder a la receta.) Cookies de Banana con Chips de Chocolate Cookies de Calabaza para el Desayuno Galletas Crocantes Crackers de Avena y Garbanzos BONUS! Cookies Veganas para Perros Ideales para acompañar mate, té o café. Fueron creadas para la … Continúa leyendo 4 Recetas de Galletitas Veganas

Albóndigas de Batata y Arroz

Tiempo de Preparación: 40 min Tiempo de Cocción: 25 min Tiempo Total: 1 h 5 min Pociones: 12 INGREDIENTES Para las albóndigas: • 3/4 taza de arroz integral • 2 batatas medianas • ½ taza de perejil fresco, picado • 2 dientes de ajo picados • 1 cebolla blanca mediana, picada • ½ taza de choclo desgranado • 2 cucharadas de semillas de chía • … Continúa leyendo Albóndigas de Batata y Arroz