Albóndigas de Batata y Arroz

Tiempo de Preparación: 40 min Tiempo de Cocción: 25 min Tiempo Total: 1 h 5 min Pociones: 12 INGREDIENTES Para las albóndigas: • 3/4 taza de arroz integral • 2 batatas medianas • ½ taza de perejil fresco, picado • 2 dientes de ajo picados • 1 cebolla blanca mediana, picada • ½ taza de choclo desgranado • 2 cucharadas de semillas de chía • … Continúa leyendo Albóndigas de Batata y Arroz