Como-hacer-un-budin-vegano

Budín de Arándanos

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Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de Cocción: 35 min
Tiempo Total: 50 min

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Ingredientes

1 1/2 Taza de Harina de Avena
1/2 Taza de Miel de Caña
1 Cucharadita de Sal
3 Cucharaditas de Polvo para Hornear
3/4 Taza de Leche Vegetal
1/4 Taza de Aceite Vegetal
1 Taza de Arándanos

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Instrucciones


1- Precaletar el horno a temperatura media. (180 a 200 C)
2- Si tienes avena y no harina de avena. Primero procesar la avena hasta que quede en polvo.
3- Integrar todos los ingredientes secos (harta de avena, polvo para hornear, sal) y mezclarlos bien.
4- Luego integrar los ingredientes líquidos (miel de caña, leche, aceite) a los secos. Mezclar muy bien.
5- Por ultimo, agregar los arándanos a la preparación y llevar a horno moderado/medio durante 50 min (puede variar el tiempo de cocción dependiendo del horno)

Es riquísimo!! Super liviano!! Ideal para agasajar a invitados en tu casa

CeluVegan

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