Queso-Parmesano-Vegano

Queso Parmesano Vegano

Queso-Parmesano-Vegano
Queso-Parmesano-Vegano

Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo Total: 5 minutos

Queso-Parmesano-Vegano
Queso-Parmesano-Vegano

Este “queso” Parmesano vegano de 4 ingredientes es perfecto para espolvorear en las pastas, pizzas, o en cualquier otra comida. Es riquísimo y un millón de veces más sano que el Parmesano lácteo!

Porciones: 1 taza apróx.

Ingredientes
• 3/4 taza (90 g) de castañas de cajú
• 3 cucharadas (9 g) de levadura nutricional (yo utilicé “TITAN”)
• 3/4 cucharadita de sal marina
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo

Queso-Parmesano-Vegano
Queso-Parmesano-Vegano

Instrucciones
Agregue todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle / triture hasta que se consiga la consistencia del Parmesano. Conservar en la heladera para mantener fresco. Dura varias semanas.
Me encanta el Parmesano vegano sobre las pizzas veganas, breadsticks, pastas y gratinados. También es una gran adición a las albóndigas veganas.

Queso-Parmesano-Vegano
Queso-Parmesano-Vegano

Notas
Información Nutricional
Porción: 1 cucharada
Calorías: 44, Grasa: 3g, Grasa saturada: 0.6g, Hidratos de carbono: 3g, Sodio: 92mg, Fibra: 0.7g, Proteína: 1.8g

Mr. Broccoli para CeluVegan

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