Queso-Vegano-Untable-Con-Hierbas

Queso Vegano Untable con Hierbas

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Queso-Vegano-Untable-Con-Hierbas

INGREDIENTES
• 120g de castañas de cajú
• 240 ml de agua
• 4 cucharadas de levadura nutricional en polvo (yo utilicé marca “TITAN”)
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 3/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal marina
• 1 cucharadita colmada de agar agar
• Hierbas mezcladas

INSTRUCCIONES
Agregue todos los ingredientes del queso vegano en una licuadora aparte de las hierbas mezcladas. Mezcle hasta que obtenga una textura suave.

A continuación, verter la mezcla en una sartén, añadir algunas hierbas mezcladas, calentar y cocinar durante 3 minutos mientras se revuelve continuamente.

Ahora transfiera la mezcla a un molde tipo Tupperware, deje enfriar y después refrigere en la heladera por lo menos 30 minutos hasta que se ha enfriado por completo y fijado.

Queso-Vegano-Untable-Con-Hierbas
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Luego, sáquelo de la heladera y desmolde con cuidado.

Queso-Vegano-Untable-Con-Hierbas
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Unte en panes intergrales o galletas. A Disfrutar!

Mr. Broccoli para CeluVegan

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